ПИТАНИЕ В Индийском океане (ПО ДНЯМ)

Ниже приведены стандартные раскладки, а в перечне блюд отражены только добавки к ним.

  1. Поджарка. Это лук, морковь, специи – жареное или  тушеное  в сковороде на 50-100 гр. подсолнечного масла.
  2. Суп. Это 2-4 пакетика вермишелевого супа «Knorr» с добавлением 3-5 картофелин, 1 банка тушенки, специи, поджарка. Если «сквознячок» — то пакетов 2, возможно без тушенки.
  3. Макароны. Это 0,5 кг макаронных изделий, сваренных, промытых, с добавление лука, слегка поджаренного в подсолнечном масле.
  4. Суп молочный. Это макаронные изделия или рис – 0,3-0,5 кг, вареные в воде (3,5 л) с добавлением 1 банки сгущенного молока (очень редко – сухого с сахаром)
  5. Чай, кофе, какао. Подразумевается что к ним хлеб, сахар, конфеты, сухарики, печенье – каждый берет по своему усмотрению, без ограничений.

К каждому приему пищи – хлеб (сухари), кетчуп и т.п. — без ограничения.

19 декабря

Макароны с тушенкой, колбасой копченой, какао ¸ чай ¸ суп

20 декабря

Суп молочный с изюмом ¸ чай ¸ рис с консервами и поджаркой

21 декабря

Суп с колбасой копченой ¸ бигус с колбасой копченой, чай ¸ чай

22 декабря

Чай с копченой колбасой, лепешка, джем ¸ суп «сквознячок» ¸ чай

23 декабря

Молочный суп (2 банки сгущенки) ¸ чай, блины ¸ яблоки ¸рисовая каша с рыбными консервами (томат) – 0,4 кг ¸ тунец свежепойманный 0,5 кг жареный ¸ ананас – 1шт.

24 декабря

Каша гороховая (белый куриный горох)– 0,5кг с поджаркой ¸ жареная рыба (золотая макрель, 0,8 кг) с фасолью ¸ какао на сгущенном молоке, сухарики ¸ картофель тушеный с тушенкой и овощами, уха ¸ чай

25 декабря

Каша рисовая молочная с инжиром – 0,3кг ¸ чай со свежими лепешками, джемом ¸ рыба жареная (золотая макрель) ¸ картофель жареный «фри», жареная рыба (тунец) ¸ чай, джем

26 декабря

Суп молочный ¸ кофе ¸ яблоки ¸ суп ¸ чай, сыр

27 декабря

Лапша быстрого приготовления с тушенкой, консервированными, рыбными консервами ¸ рыба жареная и тушеная с морковью, картофелем ¸ чай со свежими лепешками

28 декабря

Чай, вчерашний тушеный тунец ¸ каша рисовая молочная со сливочным маслом, какао ¸ лепешки свежие с чаем ¸ макароны с поджаркой (добавка: 11 банка сосисок, томатная паста, масло, специи), чай

29 декабря

Вареные бобы (самое невкусное блюдо за весь поход!) с сосисками, консервированными овощами, томатной пастой  ¸ чай с джемом, свежей лепешкой ¸яблоки ¸ суп с фасолью ¸ чай

30 декабря

Рыба жареная, чай ¸ суп рисовый молочный ¸ мандарины ¸ чай

31 декабря

Яблоки ¸ суп молочный с сухофруктами ¸ чай, сыр ¸ Праздничный ужин: плов (вместо баранины – обжаренные сосиски), ананасы, апельсины, яблоки, конфеты, консервы (закуска). Напитки: чай, кофе, пиво, водка.

1 января

Суп с колбасой копченой ¸ картофель жареный «фри» ¸ тунец жареный с макаронами ¸ чай, кофе

2 января (о.Чатлат)

Жареный тунец (доедали) ¸ местная еда (праздничные сладкие «плюшки») ¸ суп молочный

3 января

Плюшки, чай, суп доедали ¸ суп с добавлением томатной пасты ¸ чай, кофе

4 января

Чай, шоколад ¸ рыба («Парусник») – вареная и жареная – весь день с чаем и дареными «плюшками»

5 января

Кофе с плюшками, рыба жареная ¸ ананасы ¸ лепешки свежие, чай, кофе

6 января (на рейде о.Улигам)

Лепешки свежие, чай ¸ яичница из 15 яиц с луком, с сыром ¸ картофель жареный ¸ чай, кофе

7 января

Суп с томатом ¸ чай ¸ папайя, салат из огурцов с помидорами (масло, лук, специи)

8 января

Салат: огурцы с помидорами ¸ лапша быстрого приготовления с тушенкой и поджаркой ¸ обед в ресторане, даже с пивом (о.Куманду) – по 30 $/чел. ¸ чай, кофе

9 января (г.Мале)

Ели по «забегаловкам», вечером – чай со свежим местным хлебом

10 января (г.Мале)

Суп с курицей ¸ еда по «забегаловкам» ¸ какао, свежий хлеб, сыр

11 января

Борщ: курица, капуста, свекла, морковь, лук, зелень, помидоры, специи ¸ картофель тушеный с тушенкой и овощами ¸ ужин в ресторане на о.Барос

12 января

Жареная рыба – весь день ¸ рыба маринованная, картофель жареный, коньяк («За Старый Новый год!») – в ресторане – о. Макунда, мороженное

13 января

Кофе, чай ¸ макароны с томатной поджаркой и колбасой консервированной ¸ суп молочный, рисовый ¸ чай

14 января

Суп с бобами ¸ чай со свежими лепешками

15 января

Гороховая каша с тушенкой, поджаркой, томатом ¸ суп молочный ¸ чай, кофе

16 января

Картофель тушеный, с 2 банками тушенки и овощами ¸ чай, печенье, тунец (консервированный), рыба, ананас ¸  лапша быстрого приготовления с тушенкой и поджаркой

17 января

Плов (с жареными сосисками), чай ¸ тунец (консервированный), доедали плов, чай

18 января

Суп молочный ¸ еда по «забегаловкам» (Индия, мыс Кумари)

19 января

Чай ¸ картофель «в мундирах», салат из свежих помидоров и огурцов ¸ борщ со свежим мясом и свежими овощами

20 января

Плов, салат из свежих помидоров и огурцов ¸ чай

21 января (мыс Манаппад)

Горячие «чапати» с местными соусами ¸ чай, консервированная колбаса ¸ рисовая каша с овощной поджаркой и жареной консервированной колбасой и кетчупом ¸ чай, кофе

22 января

Чай ¸ борщ из свежего мяса и свежих овощей ¸ печенье, финики, яблоки

23 января

Суп молочный с изюмом ¸ ананасы ¸ картофель «в мундирах», свежие огурцы, рыба жареная ¸ лепешки свежие, чай

24 января

Кофе ¸ суп ¸ чай с джемом

25 января

Суп молочный рисовый с изюмом ¸ чай, кофе с колбасой консервированной ¸ тешенный картофель с колбасой консервированной обжаренной, овощами

26 января (на берегу Тирумулайваз)

Суп молочный, чай со свежими булочками, чипсами ¸ жареная курица с кетчупом, помидорами

27 января

Борщ с курицей, свежие овощи, зелень ¸ редька, помидоры, хлеб ¸ доедали борщ ¸ креветки, 1кг, вареные

28 января (после поломки балки №3)

4-30. яичница с помидорами, луком, зеленью ¸ бананы, ананасы ¸ чай с булочками, финики ¸ ужин в кафе (жареная курица)

29 января

Яяичница с помидорами ¸ бананы, мороженое (много) ¸ вечером – ужин в кафе (жареная курица)

30 января

Яйца вареные (15 шт.) и картофель в «мундирах» ¸ булочки, вода, чай, кофе ¸ ужин в кафе (баранина)

31 января

Весь день: соки, мороженое, арбузы, виноград бананы и т.п.

1 февраля

Ззавтрак в кафе (рис с овощами) ¸ в море: арбуз, бананы, салат из помидор и огурцов, соки, хлеб индийский

2 февраля

Виноград ¸ рис, салат из помидор, масло, лук, хлеб ¸ арбуз, гранаты, бананы ¸ хлеб с редиской и маслом ¸ борщ без мяса

3 февраля

Молочная лапша с инжиром ¸ доедали борщ, бутерброды с маслом, кофе ¸ бигус (капуста, консервированная колбаса, лук, морковка) ¸ арбуз

4 февраля

Суп ¸ пюре картофельное с поджаркой из лука и морковки ¸ чай, печенье

5 февраля

Кофе с печеньем ¸ суп молочный с лапшой и сушеными абрикосами, чай, кофе ¸ рис с тушенкой, поджарка, сухари ¸ чай, кофе

6 февраля

Суп гороховый ¸ лепешки, консервированный тунец ¸ чай, сухари, печенье

7 февраля (день рождения Паши Гридина)

Торт (сухари, сгущенка, шоколад, изюм), чай ¸ макароны с поджаркой, консервированный тунец, томатный соус ¸ сок, чай

8 февраля

Лапша молочная с изюмом и финиками ¸ чай с лепешками

9 февраля

Макароны с рыбными консервами в томате ¸ суп с тушенкой ¸ чай, печенье

10 февраля (порт Блэр)

Чай, печенье, бананы ¸ пирожки ¸ рыба (кукумари) жареная, виноград, бананы

11 февраля

Свинина жареная, вареная, картофель ¸ лепешки чапати ¸ виноград ¸ салат из помидоров и огурцов, с луком и маслом ¸ чай с сухариками

12 февраля

Борщ на свином бульоне, сухарики ¸ бананы ¸ салат «русский»: сгущенное молоко, бананы, яблоки, апельсины, мандарины ¸ лепешки, чай

13 февраля (замена гондолы)

Лепешки «чапати», помидоры ¸ салат из помидор и огурцов ¸ финики, конфеты ¸ редька с маслом ¸ макароны с консервированным тунцом и поджаркой

14 февраля

Вермишель в шоколаде ¸ редька ¸ финики ¸ кабачки, картофель жареный, чай с лимоном ¸ картофель жареный с консервированным тунцом

15 февраля

Яйца вареные ¸ лепешки, чай, сгущенное молоко

Добавить комментарий